accessible
התקשרו עכשיו: 08-9364540
בונדיגו
השוואת מכונות גלידה
מתכונים להכנת גלידה

מתכון לגלידת דבש וניל

גלידת דבש וניל

מצרכים:


3 כוסות שמנת
1 כוס חלב
1/2 כוס דבש
2 תרמילי וניל , חצויים
4 חלמונים
1 1 כף תמצית וניל איכותית

הכנה:


1. בסיר על אש בינונית מחממים ( אבל לא להרתיח !) שמנת + חלב +דבש + תרמילי וניל.
2. בקערה טורפים חלמונים . מוסיפים מעט מהשמנת החמה ומערבבים היטב עד להשוואת טמפרטורות ( כדי שלא נקבל ביצה מקושקשת ..)
3. מאחדים הכל יחד לסיר ומחממים על אש קטנה עד שמסמיך, כ5 דקות.
4. מסננים היטב , מוסיפים לתערובת תמצית וניל ואת גרגירי הוניל שגירדנו מהתרמילים.
5. מצננים טוב לכמה שעות עד לילה במקרר.
6. מעבירים הכל למכונת גלידה ביתית ומכינים לפני הוראות היצרן.

 

מתכון לגלידת דבש וניל

 

לפרטים ורכישת מכונת גלידה ביתית חייגו 08-9364540

 

 

 

בונדיגו ברשתות חברתיות

נשמח לעמוד לשירותכם

בונדיגו פייסבוק - FA

פייסבוק

 בונדיגו – יוטיוב

יוטיוב

בונדיגו – יצרנים
כתובתנו: פקריס 3, פארק המדע רחובות    טלפון: 08-9364540
בונדיגו - גם אצלי במטבח